Paella Work

L’activitat “Paella Work” consistix a aprendre a realitzar una paella des de la fase inicial de la compra dels productes, fins a l’elaboració final i degustació de la mateixa.

Prèvia explicació de l’activitat, als participants se’ls porta al Mercat Central d’Alacant, on se’ls ensenyen els diferents productes que hi ha, quins són els més aconsellables per a l’elaboració d’una paella, i a més, Tramuntana Aventura realitzarà la compra dels mateixos (peix o carn, arròs, verdures, etc.) .

Una vegada amb els productes comprats, ens desplaçarem fins a les instal·lacions on realitzarem l’activitat i se’ls explicarà com s’elabora una paella; des de fer el caldo (fons) fins a la cocció de la mateixa.

Prèviament i durant la mateixa activitat es realitzarà un concurs d’elaboració de sagnia i disfrutaran d’un aperitiu.

Sol·licitar pressupost sense compromís